Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №06.2018
Максим Коновалов: «Мне очень тяжело дается делегирование»
Не хочу останавливаться на достигнутом, хочу усложнять систему, которой управляю Максим Коновалов , будучи еще студентом, в 1994 году открыл в Ижевске торговую компанию «ДиК», занимающуюся до сих пор логистикой и дистрибуцией. В 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного далеко за пределами своего региона и каждый год открывающего новый проект. Все заведения холдинга продуманы до мелочей, отличаются качеством и разнообразием концепций. Главный...
Детям — полезное
McDonald's беспокоится о здоровье детей Руководство сети McDonald's приняло решение убрать чизбургеры из детских наборов Happy Meal, чтобы сделать обеды менее вредными для здоровья. Теперь общая калорийность этой позиции меню не будет превышать 600 ккал. «Мы надеемся, что эти изменения принесут большую пользу миллионам семей», — заявил Стивен Истербрук, главный исполнительный директор корпорации McDonald's. С июня 2018 года изменения будут введены во всех ресторанах в США, а до конца 2022 года...