Поиск по тегам: Ордовский-Танаевский Бланко Ростислав
Почему государство должно помочь бизнесу в «уникальной ситуации»
Критический минимум уже наступил Во время нынешнего кризиса приостановлен источник доходов как у бизнеса, так и у населения. И это только начало, так как впереди нас ждет время, когда предприятиям нужно будет платить аренду и налоги, людям выплачивать ипотеку, исполнять долговые обязательства. Но это станет невозможным! В ЧЕМ УНИКАЛЬНОСТЬ СИТУАЦИИ? Те меры, которые помогли нам выстоять во время предыдущих кризисов — оптимизация бизнес-процессов с целью сокращения затрат, поиск иных источников...
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко строит планы на будущее
«Достоин уважения тот предприниматель, чей бренд перерастет его и станет самоценным, независимо от имени того, кто его создал» Ростислав Вадимович, вам свойственно оглядываться назад, анализировать прошлое, извлекать уроки? Делаю это каждый год. В январе-феврале анализирую события прошедшего года и задумываюсь: а что бы сделал иначе, оказавшись в январе прошлого года и зная то, что знаю сегодня? И всегда появляется много идей, дающих развитие бизнесу. Я начал практиковать подобный подход еще...
«Росинтер» опробует новый формат для регионов
«IL Патио» испытают в малых формах «Росинтер» разработал компактный формат для бренда «IL Патио», сообщил RNS Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко. По его словам, сеть «IL Патио» сейчас прорабатывает региональную модель «малых форматов». О запуске проекта может быть объявлено до конца года. Бизнесмен пояснил, что сеть ресторанов малых форматов будет запущена в дополнение к уже открытым большим ресторанам «IL Патио» в регионах. В «малых ресторанах», поясняет он, будут оптимизированы все процессы...
I Ресторанный экономический форум «Ресторанный бизнес вне ресторана». Фоторепортаж с места событий
23 июня 2016 года состоялся первый в истории отечественного ресторанного бизнеса Экономический форум для рестораторов Июнь оказался богатым на крупнейшие события — в Питере состоялся 20-й Международный экономический форум, а в Москве — первый Форум для рестораторов. Информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке Федерации рестораторов и отельеров организовала масштабное деловое мероприятие для рестораторов России. В программе форума были выступления и таких мэтров отечественного бизнеса...
Экономический форум «Ресторан вне ресторана» 23 июня
25 «топовых» экспертов расскажут всё о возможностях диверсификации ресторанного бизнеса 23 июня информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке Федерации рестораторов и отельеров проводит экономический форум «Ресторан вне ресторана» . Форум посвящен тем возможностям диверсификации бизнеса, которые есть у ресторатора и которые открывают перспективу для финансового роста в индустрии общественного питания. О том, как организовать доставку, открыть кафе-кулинарию, столовую или даже фабрику-кухню...
Ростислав Ордовский-Танаевский: «Что будет, когда нефть снова поднимется в цене?»
Создатель легендарного «Росинтера» и гуру российского ресторанного бизнеса – о прошлом и будущем ресторанного бизнеса Исходя из вашего огромного опыта, что самое сложное в постановке работы персонала? В России ресторанная профессия для многих временная. Поэтому в нашей индустрии самое важное и сложное — сохранить качество обслуживания при активной ротации персонала. И постараться зацепить хотя бы небольшое количество людей, которые будут видеть в этом не просто временную службу или подработку...
«Гостеприимство»: признание профессионалов
Подведены результаты национальной премии «Гостеприимство–2015» На выставке PIR Expo прошла торжественная церемония награждения национальной премии «Гостеприимство», присуждаемой профессионалам за личный вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства России. Список лауреатов Национальной премии «Гостеприимство–2015»: Легенда индустрии гостеприимства – Сергей Иванович Протопопов За личный вклад в развитие индустрии гостеприимства г. Москвы – Алексей Немерюк За вклад в развитие индустрии гостеприимства...
Кризис как возможность
Кризисные ситуации всегда ставят предпринимателя перед выбором: сворачивать бизнес или выходить на новый уровень развития, реализуя свои креативные идеи и используя неочевидные на первый взгляд возможности Именно о втором пути шла речь на Двенадцатом Ресторанном Практикуме «Кризис как возможность» , организованном Информационной группой «Ресторанные ведомости». По мнению гостей мероприятия, приехавших из разных уголков страны, в регионах кризис пока ощущается не столь остро, как в Москве и Санкт-Петербурге...
Рестораторы затянут пояса
Основатель холдинга «Росинтер» рассказал о возможных последствиях политического кризиса для российского ресторанного рынка «Росинтер Ресторантс Холдинг», развивающий в России по франшизе рестораны McDonald’s, не собирается менять планы развития, несмотря на масштабные проверки сети со стороны Роспотребнадзора, проходящие на фоне обострения отношений между Россией и Западом. Об этом в интервью Reuters заявил основатель холдинга Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко. «Мы ведем...
Перестановки в топ-менеджменте «Росинтера»
Кевин Тодд покидает пост Президента и CEO компании С 28 марта 2014 года Кевин Тодд покидает пост Президента и CEO ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг», сообщается в пресс-релизе компании. Исполнять его обязанности и подчиняться непосредственно Председателю Совета директоров будет Сергей Зайцев, старший вице-президент по коммерческому и корпоративному управлению. Сергей Зайцев работает в компании с 1992 года. Занимал позицию генерального директора регионального СП «Росинтер-Новосибирск»...