Результаты поиска:

Поиск по тегам: Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»


НовостиIV РЭФ

Четвертый форум — это новый формат и новые решения!

Индустрия питания – 2019: ГЛАВНЫЕ ИСТОЧНИКИ РОСТА. 24-25 апреля | Москва IV Ресторанный Экономический Форум ЭТО: 2 МЕГАДНЯ ДЛЯ БУДУЩЕГО РЕСТОРАТОРА 10 рестотуров по 35 успешным проектам 10 рестопрактикумов с глубоким погружением Осталось несколько дней, несколько часов, несколько мгновений до открытия этого значимого мероприятия. Подготовка форума шла полным ходом. Утверждение регламента, тем докладов, консультации со спикерами, проверка готовности проведения рестотуров и рестопрактикумов. На мероприятии...

Теги

НовостиIV РЭФ

Сказки про ХАССП. Расскажем на Рестопрактикуме 24 апреля

ХАССП – самая актуальная тема весны 2019 Целый день в рамках IV Ресторанного Экономического Форума , эксперты ресторанного рынка и систем пищевой безопасности будут за закрытыми дверями прокачивать ваши знания и превращать их в умения! Темы Рестопрактикума© Занимательная микробиология для повара или по каким законам живет мир микробов на кухне в ресторане? Как правильно установить границу между безопасностью продукта и качеством продукта? Пять групп опасных факторов Строим диаграмму производственного...

Теги

НовостиIV РЭФ

Два мега дня для ресторатора!

IV Ресторанный Экономический Форум 2019 — достойное продолжение В прошлом году в рамках III Ресторанного экономического форума, проходившего 18–19 апреля в московском Конгресс-центре, состоялось 25 бизнес-сессий, в которых приняли участие более 400 ключевых игроков рынка HoReCa. В 2019 году одно из самых масштабных мероприятий для профессионалов индустрии общественного питания пройдет в новом формате: будет организовано по десять рестотуров и практических сессий по конкретным тематикам. Форум-2018...


ФорумыIV РЭФ

IV Ресторанный Экономический Форум

... присоединиться к IV РЭФ, перейдите по ссылке . Индустрия питания–2019: ГЛАВНЫЕ ИСТОЧНИКИ РОСТА Москва 2019 апрель Москва, Берсеневская наб., 6, стр. 3 Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» 4ref.restoved.ru/ IV Ресторанный Экономический Форум. Индустрия питания–2019

Теги

Новостирестотур

26–27 февраля Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» проведет уникальный рестотур «Успешная пекарня и кондитерская»

Нет сомнения, что пекарни-кондитерские – серьезный и долгоиграющий тренд. Кондитерские и пекарни переживают новую волну популярности. Опытные рестораторы и начинающие предприниматели все чаще задумываются о самостоятельном производстве хлеба, а также тортов, печенья и других кондитерских изделий. Нет сомнения, что пекарни-кондитерские – серьезный и долгоиграющий тренд. Рестотур «Успешная пекарня и кондитерская» – это практическая конференция для профессионалов индустрии питания с посещением заведений...

Теги

ПрактикумыБизнес-школа «Ресторанных ведомостей»

Рестотур + Рестопрактикум «Успешная пекарня и кондитерская»

26–27 февраля бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» проведет уникальный рестотур «Успешная пекарня и кондитерская». Кондитерские и пекарни переживают ...

Теги

НовостиG10 2018

G10. Большая десятка управляющих

Уникальный проект группы «Ресторанные ведомости» для собственников и управляющих индустрии питания. Итоги. 28–29 ноября прошла конференция управляющих «G10: Большая десятка» — уникальный проект, созданный информационной группой «Ресторанные ведомости» для собственников и управляющих индустрии питания. За два дня мероприятие посетило свыше 500 участников. На конференции «правило бал» число «10». Участники познакомились с десятью разными моделями управления ресторанным бизнесом и обсудили все нюансы...

Теги
  • G10 2018
  • , Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»

В фокусегастромаркеты

Рыночные отношения: гастромаркеты как тренд ресторанного бизнеса

Спикеры Бизнес-школы ИГ «Ресторанные ведомости» об особенностях развития больших гастроплощадок и нюансах их продвижения. Этот год был богат на открытия: после продолжительного ремонта открылся павильон Центрального рынка на Бульварном кольце, в полную силу заработал StrEAT, ресторанный холдинг WRF презентовал «Вокруг света»... По мнению экспертов рынка, это только начало. Успешная концепция будет иметь продолжение как в столице, так и в других крупных городах России. Во время рестотура, проведенного...


КонференцииG10

G10: Большая десятка управляющих. Вторая ежегодная конференция

... неправильного решения — сотни тысяч и миллионы рублей! Москва 2018 ноябрь Площадка «Красный Октябрь», Берсеневская набережная, д.6, стр.3 Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» g10.restoranoff.ru G10: Большая десятка управляющих

Теги
  • G10
  • , G10 2018
  • , Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»

ПрактикумыРестотур «Фабрики-кухни» 2018

Рестотур + Рестопрактикум «Заготовочный цех или фабрика-кухня: лучшее решение для вашей концепции»

... вашей концепции Москва 2018 сентябрь Кондитерская-кулинария кафе «Брусника», Фабрика-кухня сети пиццерий Scrocchiarella, Кафе-кондитерская Kuzina Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» fk.restoranoff.ru Рестотур + Рестопрактикум

Теги