Особенности использования рассольных сыров

... различных дипов с добавлением зелени – розмарина, базилика к овощным блюдам. Виктор Титов шеф-повар ресторана Mushrooms, Москва У рассольных сыров нет ... ... хранят только в холодильнике при вскрытой упаковке не более 8 часов. Георгий Белянкин шеф-повар ресторана Puppen Haus, Новосибирск В горячих закусках ...