Поиск по тегам: японская кухня,Санкт-Петербург
Эмбарго накрыло «Евразию»
... ситуации Холдинг «Евразия» продал 15 точек в Москве, свернув, таким образом, деятельность на столичном рынке, и закрыл 10 ресторанов в Санкт-Петербурге, сообщают «Ведомости» со ссылкой на совладельца компании Алексея Фурсова. Как рассказал изданию совладелец Food Retail Group Михаил ...
«Евразия» накормит в безлимитном режиме
50 ресторанов сети заработали в новом формате Крупнейшая в Петербурге сеть ресторанов японской кухни «Евразия» переформатировала треть своих заведений. С 1 апреля 50 из 145 точек в северной столице начали работать по системе шведского стола, при этом посетителей в заведениях обслуживают официанты. Заплатив 599 рублей, гости могут заказывать любые блюда из меню «Евразии», отмечается в пресс-релизе компании. Время пребывания в заведениях не ограничено. Как пояснил газете «Деловой...
«Суши Сити» готовит экспансию
В сеть магазинов японской кухни компания инвестирует 500 млн. рублей. Петербургская компания «Суши Сити», владеющая 50 магазинами японской кухни в формате “to go” в ряде российских городов, рассчитывает увеличить свою долю на рынке, открыв 200 новых точек. Из них 20-30 будут запущены в Петербурге, остальные – в Москве и Подмосковье, Екатеринбурге, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Новосибирске. Наибольший интерес для компании представляют спальные районы. В развитие сети...
Петербуржцам предложат японский фастфуд
Пилотная точка проекта «Кушай суши», запущенная компанией «Васаби» полгода назад, уже вышла на прибыль. Заведение площадью 40 кв. м, расположенное на проспекте Просвещения, обслуживает в день 150-200 посетителей, сообщает «Коммерсант». Достичь высокой производительности в компании решили за счет использования специальных суши-роботов, закупленных в Японии. По информации издания, стоимость одного такого робота составляет €20-30 тыс. До конца года «Васаби» рассчитывает открыть еще...