Результаты поиска:

Поиск по тегам: шеф-повар,HoReCa


Продукты и ингредиентысоусы

Соус как инструмент продаж

... добиться успеха ни в одном сегменте рынка. Профессиональные продукты для HoReCa могут стать хорошей заменой приготовленным самостоятельно. Соусы,... ... вопросе надо быть гибким и изобретать свои ноу-хау. Евгений Чередниченко, шеф-повар ресторана «На волне» (Москва): «Я использую готовые соусы — ...


1