Поиск по тегам: фудтраки,мобильные кофейни
В Нью-Йорке экологичный стритфуд-фургон сдают за $1 в месяц
... ним. Поначалу он решил, что автолавки на площади убьют всю эстетику. Но Фишер обожает шаурму и прочую уличную еду, поэтому решил оставить фудтраки – но с улучшениями: «Владельцы зданий примут обновленные лавки с распростертыми объятиями». Стоит отметить, что идея экологичных ...
Мобильные кофейни будут работать по единым стандартам
Столичные автокофевары могут работать только в парках, другие локации запрещены Руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк сообщил, что требования к мобильным кофейням в данный момент формулируют правительство Москвы и федеральное министерство промышленности и торговли. Как сообщает «Российская газета», правила будут приняты через полгода. Разработчики стандартов собираются четко прописать: на каких автомобилях могут работать продавцы, с каким оборудованием, поодиночке или вместе...
Еда на колесах: как открыть кафе-фудтрак?
Об особенностях формата, правовых нюансах и своем опыте создания «мобильного» бизнеса в Санкт-Петербурге рассказывает владелец проекта Rainbow Hot-dogS Михаил Глинский 30-31 мая в Санкт-Петербурге состоится фестиваль «Еда на колесах». В нем примет участие и Михаил Глинский, владелец проекта Rainbow Hot-dogS, который готовит «правильные хот-доги с авторским подходом». На протяжении года фудтрак Rainbow Hot-dogS торговал хот-догами на Парнасе – в активно застраивающемся жилом районе на севере Санкт-Петербурга...