Поиск по тегам: фастфуд,Овчинников Федор
Скрытая угроза
«Додо Пицца» шагает по улицам Москвы и мира На московский ресторанный рынок пришел очень серьезный игрок — в столице одна за другой открываются «Додо Пиццы». Главный редактор информационной группы «Ресторанные ведомости» Елена Аносова встретилась с создателем «Додо Пиццы» Федором Овчинниковым, чтобы узнать о его планах по завоеванию Москвы и мира. Федор, и вы сами, и центральный офис переехали в столицу? Мы открыли большой офис на Автозаводской — отдельно стоящее трехэтажное здание на набережной...
«Додо пицца» открывается в США
... аренда растут, а число посетителей в торговых центрах сократилось на 10–15%. В США за последние 10 лет взрывными темпами растет сегмент гурмэ-фастфуд – сети Chipotle, Five Guys, Panera Bread открыли каждая более 1500 точек, тогда как классический фастфуд – «Макдоналдс», KFC, – напротив, стагнирует....