Поиск по тегам: стартап,открытие ресторана
Готовый бизнес?
Как не ошибиться при покупке готового ресторана Возможность купить готовый ресторан кажется довольно привлекательной. О том, как не ошибиться при покупке, рассказывает Андрей Кондрашин , совладелец компании «Викон», основатель и руководитель агентства ресто- ранных решений Cafe Profit. Имеет ли смысл покупать работающий ресторан? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от ваших целей и возможностей, а также от характера рассматриваемого предложения. У такой покупки есть плюсы...
Бренд в помощь
«Франшиза — это не бизнес для ленивых». Что скрывается за вывеской? «Франшиза — это не бизнес для ленивых», — считает ярославский франчайзи сети семейных кафе «АндерСон» Андрей Кривоносов . На вопрос, как он управляет своим кафе, отвечает по-спартански кратко: «Я там каждый день ем». ЗАЧЕМ ПОЛЕЗ? Никогда не думал, что стану ресторатором. Прекрасно знал, что ресторанный бизнес высококонкурентный, лезть в него — неблагодарное дело. Но полез. Почему? Потому, что у меня родился ребенок и я...
ТОП-5 ошибок рестораторов
Вопрос, который волнует всех начинающих рестораторов: как открыть успешное заведение? Сергей Горбунов , генеральный директор компании U_C_S (создатели ПО для ресторанов R_Keeper), о том, чего делать не следует. Такой простой вопрос: как открыть успешный ресторан? Но он не имеет точного ответа. Важно все — от выбора места локации и концепции заведения до личной вовлеченности персонала. Итак, ТОП-5 самых частых ошибок новичков ресторанного бизнеса. 1. Автоматизация ресторана? Зачем вкладывать...
17% россиян мечтают о своем ресторане
Однако почти половина не предполагает начинать собственное дело в ближайшее время Оказалось, что почти 17% соотечественников хотели бы иметь ресторанный бизнес, но очень многие находят отговорки и откладывают начало конкретной деятельности на потом. Эти данные представил ВЦИОМ по результатам опроса о том, как изменилось отношение к предпринимательству за последние 25 лет (с 1991 года). В целом, россияне уже более определенно отвечают на вопрос о том, хотели бы они открыть свое дело: не желают...
Микрозаймы на открытие ресторана увеличат до 3 миллионов
... охотно дают добро на развитие локальных сетей общественного питания. Банки зачастую не готовы работать с начинающими бизнесменами, поэтому стартапперы становятся клиентами микрофинансовых организаций. Как пишет «Российская газета», на микрозаймы бизнесу приходится около 40 ...
Выбираем помещение для ресторана: 12 принципов
... достаточно существенная статья расхода: практика показывает, что именно строительные и отделочные работы занимают около 40% инвестиций в открытие ресторана». 3. Тяжелое наследство . Казалось бы, соблазнительно купить под открытие ресторанного дела закрывшийся объект общественного ...