Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Москва
Рекордная выручка московских ресторанов 8 марта
... рекордную за последние три года выручку Об этом в среду, 9 марта, сообщил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов. «Москва фиксировала рекордную выручку на 8 марта. В 2020 году поток клиентов в этот день был, но слабее, чем в 2019 году, так как пандемия только ...
Как подать заявку на открытие летнего кафе
...,5 раза. Ранее на «Москве.ру» сообщалось, что столичные рестораторы стали в 3 раза меньше нарушать сроки разборки летних веранд. Источник: Москва.ру электронную услугу можно будет запросить на портале mos.ru пресс-служба правительства Москвы
Лучшие новые рестораны и бары Москвы и Санкт-Петербурга
Личный рейтинг лучших новых ресторанов 2021 года Москвы и Санкт-Петербурга гастрономического журналиста «Обозрения» Маргариты Горкиной Здесь три ресторана в стиле чистый и смешанный fine dining. Остальные — отлично подходят для ежедневной истории. Но везде во главе угла — еда. Далее — сервис, концепция. На последнем месте по порядку, но не по значению, конечно, атмосфера и интерьер. В общем, опираясь именно на эти критерии, список следующий: Vadvare (Мск); Recolte (СПб); Onest (Мск); Grace bistro...
Кто открывает сеть закусочных с азиатской кухней на Новом Арбате
.... На данный момент в России работает 50 точек Black Star Burger, большая часть из которых открыта по франшизе. Закусочные есть в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Владивосток, Красноярск и другие. В конце июля 2020 года, Тимати сообщил в Instagram, что покидает Black Star — бизнес-империю,...
В московских ресторанах вводят новые сезонные меню
С наступлением холодного времени года московские рестораны вводят новые позиции в меню с акцентом на насыщенные сытные блюда с сезонными продуктами. Ladurée a-la Russe, «Жажда крови» и М2 Organic Club рассказали “Ресторанным ведомостям” о своих новинках В ресторане Ladurée a-la Russe шеф-повар Роман Палкин ввел новое меню, в котором использовал традиционные осенне-зимние продукты. В ресторане подают суп из топинамбура с жареными боровиками и фундуком. дальневосточный гребешок с пюре из копченого...
Открытие нового гастрономического пространства - фуд-холла DISCOVERY на севере Москвы
... информация о MR Group. О ТЦ Discovery Трехэтажный ТРЦ Discovery входит в состав инфраструктуры ЖК Discovery Park. Объект расположен в районе Ховрино по адресу: г. Москва, ул. Дыбенко, д. 7/1, у выхода из станции метро «Ховрино». Площадь торгово-развлекательного центра составляет 19 тыс. кв. м, в его составе ...
Новые рестораны открылись в Москве и Ялте
Несмотря на сложную ситуацию в ресторанном бизнесе, открытия новых заведений продолжаются В Ялте появился новый ресторан с черноморский comfort food - Pioner Cafe. В Москве ресторатор Александр Затуринский открыл кофейню LAV cafe и ресторан PICCO, в трех отделениях СБЕРА в Москве для клиентов теперь работают цифровые кофейни i-Coffee, а в барно-ресторанном квартале у метро Менделеевская открылся ирландский бар Connemara Castle. “Ресторанные ведомости” узнали подробности о новых ресторанах и кафе...
С какой просьбой обратились рестораторы Москвы к мэру столицы С. Собянину
Предприятия, сотрудники которых не носят перчатки, получают штрафы, обоснованные указом мэра от 5 марта 2020 года При этом Роспотребнадзор и главный санитарный врач Москвы рекомендовали общепиту использовать антисептики. Уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы, председатель комитета «Деловой России» по ресторанному бизнесу Сергей Миронов направил мэру столицы Сергею Собянину письмо с просьбой столичных рестораторов отменить требование носить перчатки сотрудниками общепита. Об этом со...
Почему ограничение на посещение кафе просуществовало только три недели
... введения системы QR-кодов, а также обязательной вакцинации для работников ряда отраслей ее темпы в столице действительно выросли. К 7 июля Москва впервые с весны, по подсчетам РБК, попала в пятерку регионов с наибольшим процентом вакцинированных жителей. 16 июля в России в очередной ...
Сколько процентов выручки потеряли рестораны за время действия QR-кодов
Рестораны Москвы без веранд за время действия кодов потеряли 60-85% выручки Об этом сообщил статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов, чьи слова передала пресс-служба. «В среднем для ресторанов, особенно без летних веранд, падение выручки составило от 60 до 85%, в то время как выручка части точек общепита быстрого обслуживания, пиццерий, традиционно работавших "на вынос", даже немного прибавила по отношению к периоду до введения кодов для посетителей»...