Результаты поиска:
Поиск по тегам: пицца,итальянская кухня,концепция
Проблемы и рекомендациипиццерия
Пиццерия: основные правила
... разделки. Несколько слов о печах для приготовления пиццы. Настоящая печь должна давать возможность прогрева свыше 300°С. Только в этом случае пицца будет иметь хрустящую корочку. Хороший вариант — печи с керамическим или каменным подом и регулировкой температуры нижней и верхней ...
https://www.high-endrolex.com/3