Результаты поиска:
Поиск по тегам: персонал,санитарные нормы,Ресторанные ведомости №08.2017
Проблемы и рекомендациисанитарные нормы
Чистота и безопасность
... сотрудников и сократите текучку кадров, но и сохраните здоровье гостей и репутацию ресторана. Как сделать ресторан комфортным местом работы для персонала 4 ПРОВОДИТЕ ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА Сотрудники должны четко соблюдать правила личной гигиены, знать о причинах пищевых заражений,...