Поиск по тегам: общепит,Санкт-Петербург
Общепит в период турбулентности
Какова реальная ситуация в общепите Петербурга в настоящее время. Мнение эксперта По данным аналитиков компании KNRU, в Петербурге закрылось порядка 21% заведений общепита....
Авторская кухня Санкт-Петербурга
... исторических районах Петербурга – Адмиралтейском, Василеостровском, Петроградском и Центральном – работает в общей сложности 1529 заведений общепита По оценкам компании KNRU, доля ресторанов с авторской кухней составляет 10,79% от общего количества – всего 165 точек. При этом доля заведений ...
Общепит северной столицы позиции не сдает
Общепит в Петербурге сохраняет условный рост на фоне потребительского пессимизма В Северной столице жители откладывают крупные покупки,...
Развитие рынка фуд-холлов северной столицы
В Петербурге работает 11 фуд-холлов. Еще 12 проектов находится в стадии реализации. После их запуска объем этого сектора общепита вырастет в три раза По данным NF Group, на сентябрь 2022 года в Петербурге в формате фуд-холлов работало 11 объектов общей площадью более ...
Общепит Петербурга позиций не сдает
Рынок общепита замедлил развитие, но в Петербурге количество заведений растёт Темпы роста рынка общественного питания в России по итогам первого ...
Общепит — главный игрок рынка коммерческой недвижимости Петербурга
... данным компании KNRU, ведущего брокера на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга, в августе 2022 года в мегаполисе работает 5,9 тыс. объектов ... ... было отмечено в сегменте шаверм. Так, если в марте подобных предприятий общепита было 1934 единицы, то к августу продолжают свою работу 1253 предприятие ...
Общепит Питера нашёл точку роста
На фоне падения платёжеспособного спроса в Петербурге стимул к развитию получили заведения общепита, работающие в демократическом сегменте. В отличие от предыдущих кризисов, это уже не стандартные столовые, а проекты, имеющие оригинальные ...
В Петербурге стало больше торговых точек со сладостями
В главном торговом коридоре Петербурга, на Невском проспекте, убавилось количество свободных торговых помещений за счет общепита, продуктовых магазинов и лавок со сладостями С начала года доля торговой «встройки» на Невском проспекте снизилась на 2,2 п.п. – ...
Что поменяется в кризис
... цены на новое меню и сохранить рабочие места. Также неопределённая ситуация на рынке не помешала открытию новых проектов. Петербургский общепит пополнился несколькими заведениями на Петроградской стороне, итальянским рестораном в саду в сердце города, а также мини–рестораном ...
В формате шведского стола
Новый общепит — сеть буфетов «Хомяки» Основатели фитнес-клубов Fitness House открыли в Петербурге сеть буфетов «Хомяки». Сеть общепита работает в формате ...