Поиск по тегам: кофе,Double B
Эпицентр кофейного искусства: как проходят чемпионаты бариста
... которые борются за поездку на мировой чемпионат. Второй год подряд из 6 участников финала национального российского чемпионата 4 бариста – из кофеен Double B. Раньше в мировых чемпионатах мог принять участие любой бариста. Теперь для участия в подобном чемпионате необходимо оплатить членство ...
Россия в лидерах по обжарке кофе
... обжарщиков кофе. В чемпионате принимали участие профессионалы из 12 стран мира. Россия вошла в тройку лидеров — Дмитрий Бородай, обжарщик сети кофеен Double B Coffee&Tea, занял второе место. В течение трех дней участники обжаривали зеленые зерна и заваривали их. Судьи чемпионата оценивали качество ...
Кофейня только с кофе: как устроен этот бизнес
... кофейнях фактически одинакова: и в моих кофейнях, и в кофейнях с едой, и в кофейнях с суперсалатом и борщом. Только у меня рисков в разы меньше.... ... заниматься чем-то, от чего я говорю: «Вау!». У НАС НЕ ХИПСТЕРСКАЯ ПУБЛИКА Double B — не молодежное кафе, которое больше никому, кроме молодежи, непонятно....