Результаты поиска:

Поиск по тегам: коктейли,Калабрезе Сальваторе,Ресторанные ведомости №05.2019,барная индустрия


Интервьюбарная индустрия

«В своем баре я царь и бог!»

Интервью с Сальваторе Калабрезе Бартендер, совладелец знаменитого бара Salvatore’s, обладатель титула «Лучший коктейльмейкер мира», экс-президент гильдии барменов Великобритании Сальваторе Калабрезе приехал в московскую «Вермутерию», чтобы провести мастер-класс для молодых барменов, а заодно рассказать «Ресторанным ведомостям» о трендах, планах и роли бармена в успехе заведения. Сальваторе, рады снова видеть вас в Москве. Однажды вы сказали, что мечта любого бартендера — обессмертить себя созданием...

Теги
  • барная индустрия
  • , бар
  • , коктейли
  • , Ресторанные ведомости №05.2019
  • , Калабрезе Сальваторе

1