Результаты поиска:

Поиск по тегам: дичь,Ресторанные ведомости №12.2018,гусь


Продукты и ингредиентыдичь

Иван Меркулов о ценности гуся

... менее трех тысяч лет назад. Свидетельством тому — дошедшие до нас библейские тексты, древнеегипетские и древнеримские источники. В Россию гусь попал из Германии только в XVII веке и стал очень популярной птицей — обрусел. Будучи умным, самостоятельным и умеющим за себя постоять ...

Теги

1