Поиск по тегам: барная индустрия,Ресторанные ведомости №07.2019,бар
«Жить играючи» – новая философия счастья
... Фромма как нельзя лучше иллюстрируют концепцию нового гастрономического проекта Евгении Качаловой «Игристый». Владелица сети винных баров «Винный базар» рассказала о том, почему в ресторанном бизнесе важно не привязываться к одной концепции и как двигаться в разных направлениях,...
Самый жаркий союз лета
Полусекретный мексиканский бар выходит из тени Лето в Marketplace*, сети ресторан-маркетов с открытой ... ... только для того, чтобы повеселиться, но и чтобы поговорить по душам. Барная индустрия молода. Еще семь лет назад бармена воспринимали как ...