Результаты поиска:
Поиск по тегам: Шрамко Елена,шоколад,книги для шеф-поваров
Новостикниги для шеф-поваров
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко
... кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое. Почему так важно привносить в каждое ...