Поиск по тегам: ЦНТИ ПРОГРЕСС,менеджмент
Семинар «Организация банкетов: продажи, переговоры, проведение мероприятия»
... сервировки, рецепты блюд и технологические карты, схемы банкетных рассадок, графики подготовки мероприятия. Организатор мероприятия — ЦНТИ Прогресс, учебный центр с 20-летним опытом. Записаться на семинар можно на сайте или по телефону +7 800 333-88-44. Не пропустите другие семинары ...
Управление рестораном: ключевые факторы успеха
... удержать клиентов? Все секреты успешного ведения бизнеса - на семинаре ЦНТИ ПРОГРЕСС В России отмечено падение доходов в сегменте HoReCa. Росстат ... ... № 294. Разбор типичных нарушений в сфере услуг питания. • Финансовый менеджмент в ресторане. Расчет точки безубыточности. Особенности расчета ...
От чего зависит успех ресторанного бизнеса?
... Новое в порядке проведения проверок в свете Федерального закона РФ № 294-ФЗ. Разбор типичных нарушений в сфере услуг питания. Финансовый менеджмент в ресторане. Расчет точки безубыточности. Особенности расчета рентабельности новых форм обслуживания (банкеты, кейтеринг). Продвижение ...