Результаты поиска:

Поиск по тегам: Спецпроект «Пицца: цифры и факты»,советы


Личный опытСпецпроект «Пицца: цифры и факты»

5 правил успеха современной пиццерии от Андрея Кошкодана

Секреты, которые ведут на вершины гастрономического олимпа В начале лета в Риме были названы 70 лучших ресторанов с пиццериями в мире (70 Best Restaurants with Pizzeria in the World). В список первой премии вошли рестораны от Нью-Йорка до Токио, от Дубая до Осло. И одним из них стал московский ресторан Luciano — проект ресторанного холдинга White Rabbit Family. «Ресторанные ведомости» поговорили с шеф-поваром ресторана Андреем Кошкоданом о секретах успеха и тех шагах, что ведут на вершины гастрономического...

Теги

1