Поиск по тегам: Рыдзевский Андрей,Рататуй с миндально-чесночным соусом
Рататуй с миндально-чесночным соусом
Этот теплый салат подойдет вегетарианцам. Используйте его также в качестве необычного гарнира ИНГРЕДИЕНТЫ красный перец 2 шт. желтый перец 1 шт. зеленые цукини 2 шт. красные луковицы 2 шт. помидоры черри 2 шт. бальзамический уксус 4 ст.л. оливковое масло4 ст.л. базилик 12 листиков соль черный перец яичный белок 1 шт. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистить перцы от семян, нарезать на кусочки размером 1,5 см. Тонко нарезать луковицы. Разрезать цукини на четыре части вдоль, извлекая семена...