Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №06.2018,Суздалкина Ольга


КонъюнктураСпецпроект «Фуд-треды»

В здоровом теле — здоровый фуд

... ступень». В нем он объявил вегетарианство первым шагом к духовному возрождению, доказывая, что «добродетель несовместима с бифштексом». Суздалкина Ольга

Теги

Продукты и ингредиентыСпецпроект «Фуд-треды»

Маркетинг и здоровая еда

Принципы современного ЗОЖа от Ольги Суздалкиной 1. «БЕЗ ГЛЮТЕНА» Безглютеновый бум, во многом подогреваемый рекламой производителей такой продукции, продолжается, заставляя даже тех, кто не страдает непереносимостью пшеничного белка, покупать продукты с пометкой «безглютеновые». «Война» с клейковиной продолжается. По последним прогнозам, к 2019 году безглютеновых продуктов будет продано на сумму около 2,5 миллиарда долларов США. 2. «НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ» Популярность маркировки «plant-based»...

Теги

1