Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №02.2019,фастфуд
Цифровой оптимизм
Фастфуд. Исследования NPD Group. Инфографика Чтобы держать руку на пульсе, нужна актуальная аналитика. NPD Group — созданная в Соединенных Штатах ...
Фастфуд: новые времена
На что сегодня может всерьез замахнуться ресторатор, нашедший золотую жилу в сфере фастфуда. Современный фастфуд из элементарного формата для начинающих рестораторов сумел стать спецнаправлением с оборотами в миллиарды ...
Антидоты на скорую руку
Фастфуд и здоровое питание — возможно ли сочетание этих двух понятий? Практика показывает, что ниша «быстро и очень полезно» все более ...