Поиск по тегам: Нидеркофлер Норберт,овощные блюда
Весенний сад
В этом рецепте я постарался максимально использовать сезонные овощи. Смело добавляйте их в блюдо в том виде, в котором вам больше нравится — сырыми, печеными, сушеными… Так вы вырастите свой собственный «сад» ИНГРЕДИЕНТЫ Мусс из хрена Желатин листовой Сметана 20% Йогурт 0% Паста из хрена Сливки взбитые Соль Сок лимонный Морковь фаршированная Морковь Масло оливковое Extra Virgin Соль Перец черный молотый Овощи печеные Овощи (морковь, сельдерей, свекла, пастернак, картофель)...