Результаты поиска:

Поиск по тегам: Калабрезе Сальваторе,коктейли


Интервьюбарная индустрия

«В своем баре я царь и бог!»

Интервью с Сальваторе Калабрезе Бартендер, совладелец знаменитого бара Salvatore’s, обладатель титула «Лучший коктейльмейкер мира», экс-президент гильдии барменов Великобритании Сальваторе Калабрезе приехал в московскую «Вермутерию», чтобы провести мастер-класс для молодых барменов, а заодно рассказать «Ресторанным ведомостям» о трендах, планах и роли бармена в успехе заведения. Сальваторе, рады снова видеть вас в Москве. Однажды вы сказали, что мечта любого бартендера — обессмертить себя созданием...

Теги

Рецепты от барменовкоктейли

The Cardinal

Темный стаут в высоком бокале ИНГРЕДИЕНТЫ: коньяк — 25 мл вишневый ликер — 25 мл кофейный ликер — 2 капли темный стаут лед ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешайте все ингредиенты, кроме стаута, в шейкере со льдом. Размешайте и процедите в высокий бокал. Долейте стаут и снова перемешайте.

Теги
  • коктейли
  • , Калабрезе Сальваторе

ИнтервьюКалабрезе Сальваторе

Бармен Сальваторе Калабрезе: "Алкоголь не должен быть врагом"

... самый трудный. Это как готовить "спагетти аль помодоро": вроде бы просто, но не у каждого получится. в: У всякого известного бармена есть коктейли собственного изобретения. о: Мечта любого бармена - обессмертить себя, придумав собственный коктейль. Если он будет действительно ...

Теги

1