Результаты поиска:

Поиск по тегам: Довалго Владимир,супы


Рецепты от шеф-поваровДовалго Владимир

Крем-суп из каштанов с хамоном

Лук-порей, чеснок, картофель, каштаны нарезать и обжарить на оливковом масле ИНГРЕДИЕНТЫ, г Крем-суп из каштанов Лук-порей — 100 Чеснок — 10 Картофель очищенный — 280 Каштаны — 500 Масло оливковое — 50 Бульон куриный — 600 Вино белое — 100 Сливки — 400 Масло сливочное — 50 Соль, белый перец — по вкусу Сервировка Крем-суп из каштанов — 250 Хамон — 10 Соус песто — 5 Палочки гриссини — 30 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА Крем-суп из каштанов • Лук-порей, чеснок, картофель, каштаны...

Теги
  • Довалго Владимир
  • , супы

1