Нестеренко Дмитрий
- Город:
- Москва
- Дата рождения:
- 1974 г.
- Статус:
- Топ-менеджер
- Образование:
- Московский государственный педагогический университет
Информация
Дмитрий Нестеренко в сфере ресторанного бизнеса 15 лет. Прошел путь от официанта до генерального управляющего крупной сетью.
С 2001 по 2002 год — генеральный директор ресторана «Катти Сарк», с 2002 по 2004 — заместитель генерального директора ресторана «Желтое море».
В 2004 году на этапе становления стал генеральным управляющим сети демократичных японских ресторанов «Тануки» и пивных рыбных ресторанов «Ёрш».
Занимал пост генерального директора ресторана «Недальний Восток», входящего в Группу компаний Аркадия Новикова, управляющего сети ресторанов «Море суши», GAMBERI и London Grill.
В настоящее время является коммерческим директором сети ресторанов «Япоша».
С 2001 по 2002 год — генеральный директор ресторана «Катти Сарк», с 2002 по 2004 — заместитель генерального директора ресторана «Желтое море».
В 2004 году на этапе становления стал генеральным управляющим сети демократичных японских ресторанов «Тануки» и пивных рыбных ресторанов «Ёрш».
Занимал пост генерального директора ресторана «Недальний Восток», входящего в Группу компаний Аркадия Новикова, управляющего сети ресторанов «Море суши», GAMBERI и London Grill.
В настоящее время является коммерческим директором сети ресторанов «Япоша».
Особое мнение
С чего начинается личная эффективность управляющего?
Принимая участие во Втором семинаре-практикуме Института гостеприимства «Гости навсегда», я посвятил свое выступление теме &laqu ...
Смотрите также
Публикации
17.04.2012
Как мотивировать и вдохновлять персонал
Что такое мотивация? Зачем? Ради чего? К сожалению, большинство людей на вопрос, зачем они ходят на работу, ответят: за зарплатой. А ведь она является следствием, но не причиной. Таковой же должно стать желание сделать что-то, подразумевающее вознаграждение, добиться результатов, быть лучше других.
