Гаврилычев Александр

Статус:

Шеф-повар

Информация

Член Национальной Гильдии шеф-поваров     
Последнее место работы - бренд-шеф ресторанов «Экспедиция» (Москва, Новосибирск, Минск). В настоящее время работает над новым проектом сети ресторанов в качестве шеф-консультанта. Многократно участвовал в кулинарных программах на телевидении ("Кулинарный поединок" на НТВ, "Завтрак на Домашнем" и т.д.). Александр регулярно проводит мастер классы на кулинарных выставках  и публикуется в различных изданиях, таких как CHEF ART, "Гастроном", "Рыбачьте с нами".

Золотой призер конкурса «Секреты рыбной кухни», 1-й Московский фестиваль «Рыбацкая кухня», 2003 г.
В составе Российской команды Forester & Expedition BBQ Team стал абсолютным чемпионом по стилю на 7-м Чемпионате мира по барбекю 2005 года.