Черчиелло Алессандро
- Статус:
- Шеф-повар
Информация
Президент Федерации молодых шеф-поваров Италии, ведущий популярных кулинарных шоу на итальянском телевидении, автор нескольких книг, преподаватель Luiss University Businnes School и различных кулинарных школ.
Смотрите также
Публикации
25.10.2011
Алессандро Черчиелло. Ингредиенты профессии шеф-повара
Алессандро Черчиелло, известный шеф-повар, ведущий популярных кулинарных шоу на итальянском телевидении, автор нескольких книг, преподаватель Luiss University Businnes School и различных кулинарных школ, президент Федерации молодых шеф-поваров Италии (и это отнюдь не весь список его достижений), поделился с нами своим видением профессии и открыл несколько секретов своего мастерства.
