Альваре Паскаль

Город:

Москва

Дата рождения:

10 августа 1968 г.

Статус:

Шеф-повар

Информация

Паскаль Альваре родился 10 августа 1968 года в Бордо, там же получил степень бакалавра по менеджменту в сфере гостеприимства. С 1998 по 2003 год работал в Бордо в ресторанах французской традиционной кухни: Restaurant le Boucher, Restaurant la Tupina, Restaurant le New York, Restaurant Les Argentiers. В настоящее время - шеф-повар гастрономического ресторана Riviere в Москве.