Тангиров Рустам

Тангиров Рустам

Шеф-повар  ресторана  «Винегрет»  (Санкт-Петербург)

Подробнее »

Wok populi

В Петербурге, похоже, начинается вок-бум, и мне, как шеф-повару, это отрадно наблюдать по нескольким причинам. Наконец появилась альтернатива суши, набившим оскомину за десять лет повального увлечения ...