UCS |  Май 2019

Комплексная автоматизация программными решениями UCS

Shelter — программный продукт для эффективного управления и контроля за процессами деятельности в отеле

Комплексная автоматизация программными решениями UCS

Благодаря работе дилеров UCS – компании «ДатаКрат-Е», была произведена установка программных продуктов r_keeper, Shelter v.2 и «Абонемент» в новый гостиничный комплекс VERSAL, расположенный в городе Курган.

Уникальное расположение в центре города с развитой инфраструктурой и многочисленными конференц- и консьерж-услугами делают отель VERSAL привлекательным для посещения, как для туристов, так и для проведения деловых мероприятий.  В гостиничном комплексе расположен ресторан, фитнес-клуб, а все номера отеля оборудованы самыми современными технологиями, обеспечивающим гостям комфортное проживание.

Для эффективного управления и контроля за процессами деятельности, дилерами UCS был установлен программный продукт – Shelter. Он автоматизирует всю текущую работу с гостями отеля: бронирование номеров, предоставление сведений о наличии свободных мест, регистрацию гостей, их размещение в номерном фонде, работу со счетами и подготовку данных для бухгалтерии. Также руководству гостиницей всегда доступна информация о загрузке отеля, включая прогнозы, анализ данных за несколько лет и статистику по гостям.

Для того, чтобы поддерживать высокий уровень сервиса и эффективную работу гостиничного комплекса, было решено внедрить комплексное инфраструктурное решение, объединяющее в себе систему автоматизации ресторанов r_keeper, интегрированную с системой автоматизации отелей Shelter и системой управления развлекательными и спортивными объектами – «Абонемент».

В ресторане отеля VERSAL, расположенного на первом этаже, можно попробовать блюда европейской и азербайджанской кухни (блюда на углях), разнообразное меню напитков и закусок.  В качестве системы управления рестораном отеля, компанией «ДатаКрат-Е», была установлена программа r_keeper, которая контролирует работу персонала, улучшает скорость и качество обслуживания гостей, а также позволяет веси оперативный учет. С помощью установленных мониторов для повара – KDS, которые являются фактически заменой сервис-печати, при вводе заказа на станции, вся информация автоматически отображается на мониторе и видна всем сотрудникам. Это решение позволяет не только быстрее приготовить заказ, но и, благодаря отчетам в системе r_keeper, регулировать время приготовления блюд.


Вести складской учет остатков помогает программа StoreHouse_5, которая имеет интеграцию с r_keeper. С помощью программного модуля осуществляется проведение инвентаризации, анализируется спрос на блюда, что позволяет полностью автоматизировать процесс управления производством.

В дополнение дилерами UCS «ДатаКрат-Е» в полном объеме проведены обучающие тренинги для персонала по установленным программным решениям.

Успешная реализация крупных гостевых комплексов приводит к существенному улучшению программных продуктов, что, безусловно, способствует расширению рынка современной автоматизации.

Опубликовано:
28/05/2019

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.