Владимир Мухин войдет в девятку лучших мировых шефов на World Chefs’ Tour 2020 в Мадриде
С января по октябрь 2020 года 9 шеф-поваров с мировыми именами впервые предстанут перед зрителями в отеле Villa Magna Hotel
Владимир Мухин: Я всегда любил экспериментировать
Владимир Мухин представит Россию на S.Pellegrino Cooking Cup
World Chefs' Tour — уникальное событие, которое объединяет 500 ведущих мировых гурманов. Его миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления с помощью творений лучших шеф-поваров и сомелье.
С января по октябрь 2020 года 9 шеф-поваров с мировыми именами впервые предстанут перед зрителями в отеле Villa Magna Hotel в Мадриде в рамках открытия нового World Chefs’ Tour. Каждый месяц в течении одной недели один из шефов будет радовать гостей своими авторскими блюдами на базе ресторана отеля.
Владимир Мухин, ранее занявший 13 позицию в рейтинге 100 лучших ресторанов мира с заведением «White Rabbit», войдет в девятку шефов, которые перенесут свои авторские кухни в Мадрид на время события. Первооткрывателями World Chefs’ Tour выступят Мауро Колагреко — шеф-повар ресторана Mirazur, обладающего 3 звездами Мишлен, а также Массимо Боттура — известный итальянский ресторатор и основатель культурного гастрономического фонда «Пища для души».
Каждый из шефов покажет гостям гастрономическое представление в три этапа. Посетители начнут погружение в атмосферу высокой кухни, наслаждаясь эксклюзивными винами, выбранными лично заявленным шефом. Затем будут представлены новые гастрономические творения каждого из «золотой девятки», а в финале вечера гостям будет предложен широкий выбор напитков одного из элитных ликероводочных заводов.
Бронирование билетов на World Chefs' Tour Villa Magna Madrid 2020 доступно на официальном сайте мероприятия. Многообразие этих билетов дает возможность как для знакомства с кулинарными творениями всех девяти шеф-поваров (от 7 000 евро на человека, 500 тыс. руб.), так и для посещения гастрономических мероприятий конкретного шефа(от 750 до 990 евро на человека — от 53 до 70 тыс. руб — , исходя из состава блюд, запланированного каждым шеф-поваром).
World Chefs' Tour пожертвует 10% от общей суммы выручки благотворительным организациям, выбранным самими шеф-поварами, а также Acción Contra el Hambre — организации, которая борется с голодом и недоеданием детей по всей планете. Кроме того, отель Villa Magna Hotel за каждую забронированную ночь проживания в отеле будет делать пожертвование в Фонд BK, поддерживающий проекты, связанные с образованием и окружающей средой.
В ближайшие годы World Chefs' Tour также пройдет в крупнейших городах мира, включая Лондон, Париж, Дубай, Гонконг и Нью-Йорк.
21/10/2019