Новогоднее предложение
Изысканное новогоднее меню в итальянском ресторане «Пепебьянко»
Аркадий Новиков запустил новый проект в Москве
Ресторанный холдинг «Тигрус» открыл два новых заведения в ТЦ «Европолис» и «Ривьера»
Аркадий Новиков откроет Miss you рядом с ЦУМ в Москве
В итальянском ресторане «Пепебьянко» в декабре-январе гостям предлагают изысканное новогоднее меню с элементами высокой гастрономии и молекулярной кухни.
Новое предложение создано в честь первой годовщины этого ресторана, расположенного в Москва-сити в Афимолле на 5 этаже.
В него вошли пять блюд в необычной праздничной подаче — тартар из слабосоленого лосося с малиновым бальзамиком и цитрусовым гранитэ (730 руб.) , теплый салат с куриной печенью, цуккини, ягодным желе и соусом из крыжовника (520 руб.), на горячее — тунец с ризотто из цуккини под апельсиновым соусом со свекольной пеной (800 руб.) или утиное филе с запеченной свеклой и желе из рябины под ягодным соусом из черной смородины (550 руб). И восхитительный десерт «Кокос и чиа с клубничным снегом» (400 руб.).
Пресненская наб., 2. ТРЦ «Афимолл», 5 этаж
+7966 3649490
@pepebiancorest.afimall
28/12/2018
По теме
Итоги премии Where to Eat 2024
Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга
Эксперт Котюсов рассказал об изменении трендов в ресторанном бизнесе