«Тайные гости» проверят общепит Казани
Объекты туриндустрии столицы Татарстана подготовят к масштабным спортивным мероприятиям
Читайте также
«Кофеин» в Казани: не кофе единым
Летние кафе в Казани заработают по-новому
В Казани подсчитали доходы общепита от Универсиады
В преддверии чемпионата мира по водным видам спорта 2015 и чемпионата мира по футболу FIFA-2018 в Казани разработали программу повышения качества сервиса на объектах ресторанной индустрии. Руководителям предприятий питания ее представили в рамках рабочей сессии, состоявшейся 29 января.
Программа включает два основных блока – мониторинг и работу по качеству, ключевым инструментом оценки станет «тайный гость». По результатам работы, выполнение которой возложено на Центр развития туризма Республики Татарстан, будут составлены рекомендации по улучшению сервиса в ресторанах и кафе.
В конце года планируется провести большое маркетинговое исследование, посвященное оценке состояния ресторанного рынка Казани, сообщает пресс-служба республиканского Министерства по делам молодежи, спорта и туризма.
Опубликовано:
31/01/2014
31/01/2014
Рекомендуем
Новости
Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»
Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости
Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве
В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости
Летники в Питере откроются уже в апреле
Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости
Прирост столичного рынка 16% в 2023 году
Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости
На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery
Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости
Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд
С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.