Москва |  Май 2012

Столичные власти разработают концепцию общепита

Чиновники намерены сделать систему общепита доступной и цивилизованной.

Столичные власти разработают концепцию общепита
45 новых предприятий быстрого питания появится в Москве до конца года, сообщают «Известия». Об этом говорится в программе «Стимулирование экономической активности на 2012–2016 годы», предложенной столичным департаментом торговли и услуг. По мнению префекта Центрального административного округа Сергея Байдакова, система быстрого питания должна предложить горожанам больше цивилизованных стационарных объектов. Число мелкорозничных точек в округе, по данным префекта, уже сократилось на треть.    
Новая концепция общественного питания, формированием которой намерены в ближайшее время заняться столичные власти, будет направлена на создание доступной сети общепита, а также на внедрение новых технологий и продуктов. Перед непосредственной разработкой концепции департамент торговли и услуг правительства Москвы проведет глубокий анализ существующей сегодня системы общепита. На эту работу из бюджета Москвы, как отмечают «Известия», выделено 2,5 млн рублей.  
Опубликовано:
18/05/2012

Рекомендуем

Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
Новости

Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга

В Екатеринбурге снимают документалку про ключевых игроков уральского гастрорынка.
Новости

Общепит лидирует среди регистрируемых видов деятельности

В Калининградской области в первом квартале 2024 года Роспотребнадзор зарегистрировал 84 уведомления о начале предпринимательской деятельности по 10 видам деятельности.
Новости партнеров

Меньше месяца до встречи кондитеров и пекарей на Moscow Cake Show 2024

Меньше месяца до главного весеннего мероприятия для кондитеров и пекарей – форума Moscow Cake Show 2024.
https://www.high-endrolex.com/3