«Полиция Prosecco» проверит итальянские рестораны
В Италии защитят репутацию знаменитого напитка
Производители игристого аперитива Prosecco совместно с министерством сельского хозяйства Италии решили взять под контроль реализацию напитка в барах и ресторанах региона Венето.
Заведения общепита время от времени будет посещать инспектор, который обязан следить за тем, чтобы рестораторы не продавали подделки, правильно хранили и подавали напиток – непосредственно в бутылках, а не в графинах. Рестораны и бары, в которых обнаружатся нарушения, будут оштрафованы на сумму от 2000 до 20000 евро.
Пока что в «полиции Prosecco» работает только один эксперт. В ближайшие месяцы штат инспекторов будет увеличен.
Опубликовано:
29/07/2013
29/07/2013
Рекомендуем
Новости
Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей
Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
Новости
Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга
В Екатеринбурге снимают документалку про ключевых игроков уральского гастрорынка.
Новости
Общепит лидирует среди регистрируемых видов деятельности
В Калининградской области в первом квартале 2024 года Роспотребнадзор зарегистрировал 84 уведомления о начале предпринимательской деятельности по 10 видам деятельности.
Новости партнеров
Меньше месяца до встречи кондитеров и пекарей на Moscow Cake Show 2024
Меньше месяца до главного весеннего мероприятия для кондитеров и пекарей – форума Moscow Cake Show 2024.
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3