фастфуд |  Сентябрь 2012

Крупнейшие игроки фастфуда открывают вегетарианские рестораны

Сети быстрого питания осваивают вегетарианское направление в Индии.

Крупнейшие игроки фастфуда открывают вегетарианские рестораны
Крупнейшая в мире сеть фастфуда Subway, насчитывающая в Индии 280 заведений, открыла первый полностью вегетарианский ресторан 4 сентября в штате Пенджаб. Заведение расположилось в кампусе Lovely Professional University в городе Яландхар, сообщает franchising.ua.
Запустить вегетарианские рестораны в стране планирует и McDonald's. Первые заведения, из меню которых исключат мясные блюда, появятся рядом с пещерным храмом Вайшно Деви Мандир около города Катра и рядом с Золотым храмом в Амритсаре (штат Пенджаб) – эти места ежегодно посещает более миллиона туристов.  
Ассортимент своих заведений в Индии крупнейшие игроки фастфуда пересматривают в связи с тем, что многие жители страны практикуют вегетарианство. Сети McDonald's, открывшей свой первый ресторан в Индии в 1996 году, так и не удалось добиться популярности традиционных гамбургеров среди местных жителей. Индия - не единственная страна, в которой компания столкнулась с консерватизмом потребителей. Так, продукция  McDonald's  не пришлась по вкусу жителям Боливии. В этой стране сеть свернет деятельность к концу года.  

Далее: Сын Иосифа Кобзона займется общепитом в гостиницах

Опубликовано:
05/09/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3