Ивлев Константин |  Ноябрь 2012

Константин Ивлев запустил новый ресторанный проект

В Москве открылся ресторан «Парус».

Константин Ивлев запустил новый ресторанный проект
Читайте также

Три принципа новой русской кухни

Камбала запеченная

Создатель кулинарного направления «Новая русская кухня», известный по таким проектам как «Ностальжи», In Vino, GQ-bar, Luciano, White Rabbit и Barry White, открыл в Москве ресторан «Парус». Новое заведение Константина Ивлева – это большая открытая кухня, приветливый персонал и дружелюбная атмосфера. В «Парусе» предлагают блюда итальянской и новой русской кухни, а также авторские коктейли от Азиза Атаджанова (Kalina Bar, Kalina Сafе, Bar 1171, Soho Rooms). Для маленьких гостей разработано специальное меню. Каждую субботу и воскресенье в заведении проходят детские праздники, анимационные программы, спектакли, кулинарные мастер-классы. Кроме того, в ресторане работает кулинарная школа Ask the chef, занятия которой,  рассчитанные как на профессионалов, так и на любителей, проводят Константин Ивлев, Юрий Рожков и Марина Лебедева.  




Опубликовано:
26/11/2012
Ивлев Константин Парус Москва

По теме

Камбала запеченная

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3