Конкурс молодых кондитеров
В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ
Конкурс молодых кондитеров
В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ «Профессиональное мастерство-2006». Мероприятие проходило на базе ПУ №36 г. Балашихи.
На конкурсе были представлены кондитерские изделия – торты по тематике «Семейные традиции». Молодые кондитеры показали высокий уровень мастерства, творчески подошли к выполнению задания.
По оформлению работы конкурсантов тяготели к классике кондитерского искусства. Но были и нетрадиционные варианты: особенно запомнились оригинальные «Шахматы» - черно-белая игральная доска, на которой разыгрывалась настоящая шахматная партия.
Наверное, больше всех на конкурсе повезло жюри, которому довелось продегустировать сразу 30 тортов!
Победителями конкурса стали:
1-е место – Колядин Артем (ПУ №119, Серпухов)
2-е место - Афанасенко Майя (ПУ №90, Реутов)
3-е место – Волохова Марина (г. Дубна)
03/11/2006