Ресторанные ведомости
- Сайт:
- Город:
- Москва
- Адрес:
- 115093 Москва, ул. Дубининская, д. 90
- Телефон:
- (495) 921-36-25
- E-mail:
- info@restoved.ru
Сфера деятельности: - издательская деятельность
Каталог товаров
-
Как вывести ресторан из жестокого кризиса 750 руб Автор: Сергей Миронов Количество страниц: 272 Формат: 165х240 Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2010
-
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца 750 руб Автор: Олег Назаров Количество страниц: 218 Формат: 165 x 240 мм Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2010
-
Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн 900 руб Автор: Костас Катсигрис, Крис Томас Количество страниц: 576 Формат: 216х277 мм Тип обложки: Твердый переплет Год издания: 2008
-
Кофейня: принципы успешного бизнеса 580 руб Количество страниц: 168 Формат: 165х240мм Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2007
-
Лучшие ресторанные «фишки» мира 680 руб Автор: Олег Назаров Количество страниц: 178 Формат: 165х240мм Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2006
-
Безупречный сервис 580 руб Количество страниц: 288 Формат: 185х230мм Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2010
-
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления 750 руб Автор: Горбунов Сергей Количество страниц: 184 Год издания: 2012
-
Салаты. Коллекция лучших рецептов 580 руб Количество страниц: 160 Год издания: 2012
-
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р. 650 руб Автор: Цыро Сергей Количество страниц: 200 Тип обложки: Твердый переплет Год издания: 2012
-
Нормативные документы индустрии питания 750 руб Тип обложки: Мягкая обложка Год издания: 2012
