Королевский глинтвейн

Королевский глинтвейн
Ингредиенты:
  • Изюм — 20 г
  • Груши сушеные — 20 г
  • Яблоки сушеные — 20 г
  • Чернослив — 20 г
  • Мандарин — 20 г
  • Цедра апельсиновая — 15 г
  • Корица — 1 палочка
  • Вино сухое красное — 200 мл
  • Корица молотая — 0,05 г
  • Гвоздика — 0,1 г
  • Мед — 25 г
  • Ликер Chambord — 20 мл
  • Карамбола — 10 
Метод: Изюм, сушеные груши и яблоки, чернослив, дольки мандарина, апельсиновую цедру и палочку корицы положить в большой шарообразный винный бокал. В красное сухое вино добавить молотую корицу, гвоздику и разогреть, не доводя до кипения. Добавить мед, ликер Chambord, размешать и перелить в бокал. Украсить дольками карамболы.
Опубликовано:
//

Рекомендуем

Рецепты шефов

Гребешок с манго, томатами и зеленым соусом от Егора Анисимова, ZUMA

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Егора Анисимова от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Корзиночки со стерлядью с копченым желтком и икрой из зеленого горошка

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Николая Боброва (Tunguska) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Рулет из ягненка и необычный холодец из телячьих щек от Дмитрия Дмитриенко, Yale

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Дмитрия Дмитриенко от его рецептов к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Правильный стейк палтуса от Ильи Захарова

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Ильи Захарова (кафе «Дельфин и русалка», ресторана «Морской») от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Сырная запеканка от Никиты Кузьменко

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Никиты Кузьменко (Touch Chef’s Place&Bar) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Три текстуры ягод от Марка Шаха Акбари

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Марк Шах Акбари от его рецептов к новогоднему столу!