Мастер-классы от шеф-повара Баратто Антонио

Антонио Баратто (Antonio Baratto) родился в 1965 году в городке Дезио под Миланом. С раннего возраста приобщился к кухне — его отец держал лавку ...

Мастер-классы от шеф-повара Бенке Михаель

Михаэль Бенке родился в 1968 году  недалеко от Гамбурга . С первых лет своей профессиональной деятельности Бенке участвовал во всевозможных ...

Мастер-классы от шеф-повара Гришина Ирина

Ирина Гришина родилась в Москве в 1971 году. На кухню попала по чистой случайности. В 1994-м она устроилась помощником повара в казино "Golden Pa ...

Мастер-классы от шеф-повара Рожков Юрий

Юрий Рожков родился в Москве. После провала на вступительных экзаменах в радиотехнический техникум ему пришлось выбирать между профессией автослесаря, ...

Мастер-классы от шеф-повара Селезнев Евгений

Евгений Селезнев родился в Москве. После школы поступил в экономико-технологический техникум общественного питания, который окончил в 1982 году. Работ ...

Мастер-классы от шеф-повара Эван Мишель

Мишель Эван - знаменитый французский шеф-повар. Его старший брат — один из известных производителей шоколадных конфет, младший — знаменитый конд ...

Мастер-классы от шеф-повара Хайямизу Кийоши

Кийоши Хайямизу родился в Токио в 1961 году. В 1978-м начал работать в токийском ресторане «Бенихана». В 1980 году получил диплом шеф-повара, а два го ...

Мастер-классы от шеф-повара Аракелян Ваграам

Ваграм Аракелян занимается искусством приготовления пищи более пятнадцати лет. Работал в известных ресторанах столицы «Маркет», «Роз ...

Мастер-классы от шеф-повара Лобачев Валентин

Валентин Лобачев родом из Крыма. Отучившись в феодосийском ПТКУ-35, свою трудовую деятельность начал учеником повара в 1991 году в санатории ВВС МО СС ...

Мастер-классы от шеф-повара Калдино Мирко

Мирко Калдино (Mirko Caldino) родился в городе Ла Специя в 1973 году. О кончил школу гостиничного бизнеса G:Casini di Lerici. С шестнадцати лет, энерг ...

Мастер-классы от шеф-повара Туан Чин По

Туан Чин По родился в 1975 году в Шеньяне. Кулинарным искусством занимается с 1992 г.. Звание шеф-повара получил в 2002 году. Учился у знаменитого кит ...