Мастер-классы от шеф-повара Левек Лоран
Лоран Левек родом из французской провинции Бретань. На кухню пришел в 14 лет. В 1985 году поступил в школу Hotteliere Groisy-Thorrens — la Caille, кот ...
Мастер-классы от шеф-повара Махов Андрей
Андрей Махов родился в 1965 году. Окончил с красным дипломом кулинарное училище № 165 по специальности «Повар», после чего продолжил обу ...
Мастер-классы от шеф-повара Стахов Сергей
Главный шеф-повар ФГУП УД Президента РФ гостиницы «Золотое Кольцо», член Национальной Гильдии шеф-поваров. Сергей Стахов родился в Москве. После школы ...
Мастер-классы от шеф-повара Рыдзевский Андрей
Андрей Рыдзевский – шеф-консультант SAGA, Член Национальной гильдии шеф-поваров России, шеф-повар компании Electrolux Food Service СНГ. Работал в рес ...
Мастер-классы от шеф-повара Иванов Андрей
Иванов Андрей Александрович родился в Санкт-Петербурге. В 2010 году был приглашен в компанию "400 Grad" в качестве шеф-повара. Андрей Александрович ок ...
Мастер-классы от шеф-повара Галли Андреа
В послужной список Андреа Галли входят титулованные рестораны в Италии — Милане (Aimo&Nadia — 2 звезды Michelin, Gualtiero Marchesi ...
Мастер-классы от шеф-повара Вершинкин Илья
Илья Вершинкин - повар-кондитер, представитель бренда Vogeley (Фогеляй) в России, бренд шеф-повар компании Global Foods, партнер Гильдии Шеф-поваров Р ...
Мастер-классы от шеф-повара Андриё Фредерик
Фредерик Андриё, уроженец французского Каркасона, начал свою карьеру, блестяще окончив школу Мишеля Белин в Альби (Франция) и получив диплом кондите ...
Мастер-классы от шеф-повара Сандин Брайан
Повар-кондитер Брайан Сандин (Brian Sundeen) начал свою карьеру в отеле The Ritz-Carlton Huntington Hotel and Spa в Лос-Анджелесе в 1999 году. Спустя ...
Мастер-классы от шеф-повара Копылов Максим
Член Национальной Гильдии шеф-поваров. Шеф-повар ресторана «Джимми Паб». Работал в московских ресторанах «Прага», клу ...
