Салат с грейпфрутом и коктейльными креветками

Отделить мякоть грейпфрута, выложить ее на тарелку по кругу...

Комарь Михаил

Комарь Михаил

Выпускник школы кулинарного мастерства ЭКСКЛЮЗИВ, проходил обучение на курсе авторской кухни Патрика ...

Подробнее »

Другие мастер-классы от Комарь Михаил

Салат микс с томатами черри

Салат микс с томатами черри
Подробнее »

Фарфалле с тунцом

Фарфалле с тунцом
Подробнее »


Мастер-классы от компании METRO Cash&Carry. ПРИМИ УЧАСТИЕ >>

ИНГРЕДИЕНТЫг
Микс из салатов
Мякоть грейфрута  
Оливковое масло
Бальзамический уксус  
Коктейльные креветки 
20
40
10
5
25   

Выход готового блюда: 100    


ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Отделить мякоть грейпфрута. 2
  • Выложить мякоть грейпфрута на тарелку по кругу. 3
  • Микс из салатов заправить оливковым маслом и выложить в центре тарелки. 4
  • Посыпать полученный салат коктейльными креветками и заправить бальзамическим уксусом. 1