CHEFARTexpert |  Сентябрь 2017

Мягкий сливочный сыр WILLIE 69%

от торговой марки Kalleh

Мягкий сливочный сыр WILLIE 69%
  • Вырабатывается из отборных молочных сливок, имеет плотную и при этом пластичную кремообразную структуру.

  • Не крошится и не течет при комнатной температуре. Обладает идеальными характеристиками по взбиванию и выпеканию.

  • Соленость вкуса и характерная сырная кислинка делают его незаменимым для кондитера.

  • Прекрасно подходит для свежих и выпечных кондитерских изделий.

Опубликовано:
14/09/2017

Рекомендуем

Продукты

Как по маслу

Выбираем полезный продукт
Продукты

Меньше красного — больше зеленого

Как из локальных продуктов и местных специалитетов приготовить полноценные, красивые и полезные блюда
Рецепты барменов

Improved Blood and Sand

Коктейль от лучшего бартендера мира 2014 года, по версии авторитетного конкурса Diageo Reserve World Class, Чарльз Джоли
Рецепты барменов

Cafe Cantata

Коктейль от бармена и VIP-консультанта по коктейлям Алекса Кратена
Рецепты барменов

The Cardinal

Темный стаут в высоком бокале
Продукты

Contemporary-мясо

В холодном климате одними овощами и не насытишься, и не согреешься.