Ковязин Максим

Совладелец сети баров «Шашлыкоff», которая сегодня насчитывает 30 заведений в России и странах СНГ, владелец бара Franklin&Finch, винного бара Pardon My French.

Начинал помощником бармена, затем работал барменом, помощником сомелье, бренд-менеджером в компании-импортере вин; в сети гриль-баров People's прошел по карьерной лестнице от бар-менеджера до топ-менеджерских позиций .

Создал сеть баров «Шашлыкоff» в 2009 году в Новосибирске.