ресторатор
Соколов Дмитрий

Соколов Дмитрий

Миксолог, владелец баров Help, Free bar, All Time bar, Aloha, Main bar, Lowson’s bar, «Тики Бар» и «Тема».

Публикации
Интервью

Дмитрий Соколов: «Ни один бар в России без еды работать не сможет»

О сегодняшних посетителях баров, секретах успеха и о том, почему не стоит делать дистиллят из чизбургера
Личный опыт

Выживают бары, предлагающие максимум услуг

Будущее — за «спикизи»-барами, закрытыми или полузакрытыми заведениями со своими четкими правилами

События
https://www.high-endrolex.com/3