Семенов Алексей
Шеф-повар ресторана «Москафе».
За свою профессиональную карьеру Алексей Семенов успел поработать шеф-поваром таких заведений, как Club-17, «Му-Му», «Уникум», «Маяк», «Мамина паста» и Goodman. За его спиной — стажировка в престижной школе Vatel у шефа Мишеля Ленца, курсы итальянской академии Barilla, обучение в кулинарной школе Hoffman. сейчас алексей отвечает за кухню ресторана «Москафе», где не только кардинально обновил меню, но и создал творческую мастерскую — каждый вечер на открытой кухне он готовит блюда, которых нет в основном ассортименте, и общается с гостями.
За свою профессиональную карьеру Алексей Семенов успел поработать шеф-поваром таких заведений, как Club-17, «Му-Му», «Уникум», «Маяк», «Мамина паста» и Goodman. За его спиной — стажировка в престижной школе Vatel у шефа Мишеля Ленца, курсы итальянской академии Barilla, обучение в кулинарной школе Hoffman. сейчас алексей отвечает за кухню ресторана «Москафе», где не только кардинально обновил меню, но и создал творческую мастерскую — каждый вечер на открытой кухне он готовит блюда, которых нет в основном ассортименте, и общается с гостями.