Льюин Лика

Льюин Лика

Cовладелец московских кафе «Хачапурия», Laffa Laffa и «Есть хинкали, пить вино».

Публикации

Конъюнктура

«Хачапурия»: как устроен национальный фастфуд

Личный опыт успеха в демократичной моноконцепции и национальном фастфуде
Личный опыт

Принципы построения ресторанного бизнеса

Чем отличаются российский и зарубежный ресторанный бизнес

События